コックコートの正しい着方を、ご存じでしょうか？調理場や厨房では、作業中にコックコートを着用する人も多いですよね。しかし、正しい着方ができているかとなると、疑問に感じることもあるのではないでしょうか。
そこで今回は、コックコートの正しい着方について詳しく解説します。料理人として守るべき理由も併せて見ていくので、ぜひ最後までお付き合いください。
コックコートは正しい着方を守るべき理由
コックコートは、正しい着方を守るべきです。主な理由は、以下のとおりになります。
- 異物混入予防
- ヤケド・ケガの予防
- 見た目の清潔感の維持
コックコートは、正しく着ることで本来の機能・性能を発揮できます。この機会に、正しい着方を学んでみることをおすすめします。
コックコートの着方で守るべき4つのポイント
コックコートの着方として守るべきポイントを、4つご紹介します。それぞれよく読んで参考にしてください。
袖は折らない
コックコートは、基本として袖は折らないで着用しましょう。袖を伸ばしたまま着用することで、異物が混入しづらくなるだけでなく、腕をカバーできるためヤケド・ケガの予防にもつながります。
袖を折らないと不便と感じるのであれば、7分袖・5分袖・半袖モデルを検討してみるとよいでしょう。
ボタンはきちんと閉める
コックコートは、ボタンをきちんと閉めましょう。ボタンをきちんと閉めることで、異物混入・巻き込み事故などの予防につながります。
また、きちんとした印象になる、清潔感がアップするなど、見た目の印象にも影響します。
インナーを着るときは素材に注意する
インナーを着るときは、素材に注意しましょう。たとえば、火を使う現場では引火性が低い素材を選ぶなどです。夏場は、特に暑さが増しますが、火を使う現場では化学繊維に比べて燃え広がりにくく溶けにくい綿素材のインナーなどをおすすめします。
なお、本来コックコートは1枚で着用するのが従来の着方であるため、必ずしもインナーを着用しなければならないわけではありません。
エプロンを併用する場合はひもをきちんと結ぶ
コックコートとエプロンを併用する場合は、ひもをきちんと結びましょう。いい加減な結び方では、見た目がだらしなくなるだけでなく、ひもに引火したり調理機器に巻き込まれたりなどのリスクが高まり、大変危険です。
エプロンの結び方は、初心者向けのリボン結びのほか、スッキリと引き締まって見える一文字結びなどがあります。いずれでも問題ありませんが、キレイに結ぶにはコツがあるので空き時間などに練習してみるのがおすすめです。
自分の体に合ったサイズ感のコックコートを
自分の体に合ったサイズ感のコックコートを選ぶことも、正しい着方につながります。自分の体のサイズに合ったコックコートは、着用時のもたつき・窮屈さがありません。
反対に、サイズ感が合っていないとゆったり過ぎる、もしくは、窮屈過ぎるなどにより着心地が悪くなり、着崩してしまいがちです。また、見た目の印象も下がってしまうので注意しましょう。
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まとめ
コックコートは、調理場・厨房のユニフォーム・制服ですから、正しい着方を守るべきです。正しい着方を守ることで、本来の機能・性能を発揮できます。この機会に、正しい着方を学んで実践してみてください。
なお、私ども「作業着専門通販 まもる君」でも、高品質・高性能でおしゃれなコックコートを豊富にお取り扱いしており、おかげさまで大変ご好評をいただいています。ぜひ、一度チェックしてみてください。
