コックコートが白いのにも理由があることを、ご存じでしょうか？白が当たり前のように思われるコックコートですが、最近はさまざまな色のモデルが出ているのも事実です。でも、やっぱり白が一番支持を得ているのにも、理由があります。
そこで今回は、コックコートが白い理由について詳しく解説しましょう。読み終えるころには、深く理解できているはずです。
コックコートが白い理由は？
はじめに、コックコートがなぜ白いのか、主な理由を詳しく解説します。読み進めるほどに、理解が深まることでしょう。
清潔感がある
白には、清廉潔白・清潔・信頼といったイメージがあります。このことから、衛生管理が必須な現場に必要不可欠な色ともいえるのです。
コックコートは調理場・厨房で着用することを考えると、白が基本になるのは自然なことといえます。
汚れが目立ちやすい
白は、最も汚れが目立ちやすい色になります。そのため、汚れが付着してもすぐに気づきやすいのです。
調理場・厨房の現場では、衛生管理を徹底しなければなりません。したがって、汚れが付着してもすぐに対応しやすい白のコックコートが重宝するのです。
熱を吸収しづらい
白は、熱を吸収しづらい色であることも、調理場・厨房にとって重要なポイントです。たとえば調理で火を使う現場は、1年中暑さとの戦いになります。
こうした現場では、制服・ユニフォームの暑さ対策が必要不可欠になります。ここで、熱を吸収しづらい白であることが、大きなメリットになるのです。
コックコート×白で調理担当だと分かりやすい
コックコート×白は、ひと目で調理担当であることが分かりやすい組み合わせです。それぞれの受け持ちが分かりやすいことは、現場の統率につながります。
多くのスタッフが混在して働く現場では、調理担当だと分かりやすくするためにも、白のコックコートの着用が好まれるのです。
白以外のコックコートも人気が急上昇中
最近は、白以外のコックコートも人気が急上昇中です。ここでは、白以外の主な色について詳しく見ていきましょう。
黒のコックコート
黒には、高級感がある、かっこいいといったイメージがあります。たとえば、おしゃれさやかっこよさを強調したいバーやレストランなどの現場にぴったりです。白より重厚感があるため、高級店での着用にもおすすめといえます。
なお、黒は白っぽい汚れが目立つ色です。白よりも手垢やホコリが目立ちやすいので、こまめにチェック・洗濯して清潔感を維持しましょう。
紺（ネイビー）のコックコート
紺（ネイビー）のコックコートは、清潔感がある、きちんとしている、黒より柔らかい印象になるといったイメージで人気があります。
水をイメージさせるブルー系の色なので、魚介系の料理を提供する飲食店の作業着としてもおすすめです。また、清潔感をアピールできるので、ホール・カウンタースタッフの制服・ユニフォームにもよいでしょう。
そのほかの色のコックコート（ベージュなど）
そのほかにも、さまざまな色のコックコートがあります。たとえば、ベージュ・オリーブ・エンジ・マスタードなどです。
こうした色は、おしゃれで洗練されたイメージ、カジュアルで気取らないイメージなど、店舗のコンセプトに合わせて選ばれることがあります。オープンキッチンスタイル、オーナーシェフの店などで厨房と接客を兼任している場合などにも、検討してみてください。
白のコックコートを基本にじっくり吟味を
コックコートは白が基本とはいえ、今は豊富なカラーバリエーションがあります。この記事でご紹介したとおり、白以外のコックコートも併せてよく吟味してみるとよいでしょう。
実際に、どんな色を選ぶか迷ったときは、評判のよい専門店のアドバイスを参考にすることをおすすめします。私ども「作業着専門通販 まもる君」でも、人気のコックコートを多数お取り扱いしておりますので、お気軽にお問い合わせください。
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まとめ
白には、清潔感がある、汚れが目立ちやすい、熱を吸収しづらいといった理由でコックコートにふさわしい色といえます。また、コックコート×白で調理担当だと分かりやすいのも根強い人気の理由です。とはいえ、最近はさまざまな色のモデルが出ているので、よく吟味して選ぶとよいでしょう。
なお、私ども「作業着専門通販 まもる君」でも、白のコックコートをはじめ、豊富な種類を取り揃えており、おかげさまで大変ご好評をいただいています。ぜひ、一度チェックしてみてください。
